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Convocan a Cabildo por alimentación vegana y vegetariana

Eliana Albasetti, Matías Vega y Soledad Pérez serán los moderadores del Cabildo Abierto organizado por Animal Libre, organización que trabaja en la defensa de los derechos de los animales.

Con el objetivo aportar al debate que se está generando en la esfera social, Animal Libre -organización que trabaja en la defensa de los derechos de los animales- liderará el primer Cabildo Abierto por una alimentación vegana y vegetariana, con el fin de escuchar las distintas opiniones, analizarlas y que se construyan propuestas en torno a este tema, entendiendo la crisis político social que estamos viviendo hoy en día.

“El veganismo es poner en práctica el rechazo generalizado que tenemos al maltrato, abuso y violencia animal. Por ello, invitamos a todos quienes quieran participar de este cabildo, a debatir sobre qué tipo de acciones podemos realizar nosotros como sociedad -y las organizaciones sociales- para concientizar, desde la motivación ética del respeto hacia los animales, como también la salud humana y la protección del medio ambiente, a llevar una dieta vegetariana o vegana”, comenta María Paz Orrego, directora de Nutrición de Animal Libre.

El Cabildo, que se realizará el próximo domingo 10 de noviembre, a las 15 horas, en Bombero Núñez #233, Barrio Bellavista, será moderado por Eliana Albasetti, Matías Vega y Soledad Pérez, destacados activistas por los derechos animales, quienes comentarán el contexto político social en que se encuentra Chile y el proyecto de ley Mi Menú Vegano (http://www.mimenuvegano.cl ) impulsado por Animal Libre.

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