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    Actualidad Animal

    Recetas vegetarianas para impresionar a tus invitados en Navidad

    Te compartimos tres recetas que puedes preparar en las celebraciones de fin de año. Para esta cena tan especial, Protteina Foods, reconocido marketplace que vende los principales productos en base de plantas en Chile, recomienda tres distintas recetas sin carne animal que te permitirá deleitar a tus invitados. Acá van estas riquísimas opciones para que puedas elegir la que más te guste: 1.Garden Home Style Beefless Tips con arroz de pasas y almendras: Esta receta es ideal si quieres comer un plato cremoso con toques crujientes de almendra y una sensación de frescor que entregará la palta. Además, si quieres comer una entrada, los Nuggets Alpha Foods con salsa de…


  • veganos, vegetarianos, alimentación basada en plantas
    Actualidad Animal

    Lanzan estudio que compara menú JUNAEB con uno vegano

    Animal Libre lanza un estudio comparativo entre un menú JUNAEB y uno vegano. En el marco de la campaña #MiMenúVegano, que busca la implementación de un Programa de Alimentación Escolar (PAE) vegano, la organización internacional sin fines de lucro Animal Libre llevó a cabo un estudio que compara el menú entregado por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) a los estudiantes con un menú vegano propuesto por el Departamento de Nutrición de Animal Libre. Para su realización, se elaboró una calculadora de nutrientes en la que se ingresaron los datos de ambas dietas. Se seleccionó de forma aleatoria una semana de menú para los alumnos del Liceo…