#IndividuosNoToneladas
Actualidad Animal

Presentan Proyecto de Ley que establece estándares de bienestar animal para animales de producción acuática

La propuesta, impulsada por Fundación Vegetarianos Hoy junto a los diputados Tomás Hirsch y Daniella Cicardini, busca instaurar normas que garanticen estándares de bienestar animal en la acuicultura. La iniciativa se enmarca en la campaña de la misma fundación llamada #IndividuosNoToneladas, que busca concientizar sobre la vida de los animales acuáticos utilizados para el consumo humano.

Fundación Vegetarianos Hoy, junto a los diputados Tomás Hirsch (Acción Humanista) y Daniella Cicardini (Partido Socialista), presentaron ante la Cámara de Diputadas y Diputados un Proyecto de Ley que busca fijar normas que garanticen estándares de bienestar animal para peces y otros animales de producción acuícola en todas las etapas de producción. Dicha normativa sería aplicada a todas las instalaciones donde animales acuáticos de producción sean
mantenidos, producidos, criados, cosechados, transportados o sacrificados.


La propuesta fue presentada este jueves 23 de septiembre por los mencionados parlamentarios, junto al apoyo de los diputados Claudia Mix (Comunes), Jorge Brito (RD), Catalina Pérez (RD), Diego Ibáñez (CS), Karol Cariola (PC), Marcelo Díaz (UNIR) y Cristina Girardi (PPD).

“Para mí una sociedad da muestras de una evolución de conciencia cuando es capaz de hacerse cargo del bienestar de otros seres animales, incluso de aquellos que produce y utiliza para alimentarse, como es el caso de los peces en este proyecto”, declara la diputada Cicardini, y añade: “Aunque espero que ojalá algún día cambiemos nuestra forma completa de alimentación, mientras eso no ocurra, y si no es por evitar el dolor y la crueldad animal, ojalá la industria entienda por lo menos que peces estresados, maltratados y mal alimentados generan especies de menor calidad, y que al contrario, peces cuidados adecuadamente generan especies de mayor rentabilidad”.

Tomás Hirsch, otro de los promotores del proyecto, expresa que “los animales acuáticos también son seres sintientes y no se les puede tratar de cualquier manera. La industria acuícola debe contar con condiciones adecuadas para no generar sufrimiento adicional a ellos. La acuicultura va en alza y somos los segundos mayores productores de salmón del mundo. Es nuestra segunda mayor exportación después del cobre, entonces es un volumen enorme, y por eso es necesario implementar normas de bienestar, que es lo viene a solucionar este proyecto de ley. Es momento de detener el maltrato y crueldad hacia los animales”.

Por su parte el diputado Jorge Brito, uno de los patrocinantes del proyecto y además presidente de la Comisión de Pesca, reflexiona sobre esta iniciativa: “En el mundo los hábitos en torno a la alimentación van cambiando y para nosotros es muy importante que, así como las personas van abriendo conciencia y vamos mejorando nuestros hábitos de alimentación, también las industrias se adecúen para generar alimentos que den las garantías están desarrollados sin crueldad animal. Por eso la importancia de este Proyecto de Ley que viene a reafirmar el camino que Chile está
desarrollando en esta materia”.

La inquietud sobre este tema llevó a la reconocida Fundación Vegetarianos Hoy a crear la campaña #IndividuosNoToneladas, que tiene por fin concientizar e informar sobre las habitantes acuáticos y lo que sufren debido a la pesca y acuicultura. “Históricamente los animales acuáticos son los más olvidados en las discusiones sobre la sintiencia y sufrimiento. Sin embargo, con evidencia científica se ha demostrado que los peces son seres sintientes, por tanto, su bienestar es tan importante como el de cualquier otro animal terrestre”, explica la directora general de la ONG, Ignacia Uribe. En esa línea, el llamado de Vegetarianos Hoy es a que todas las personas puedan apoyar esta cruzada firmando en el sitio web oficial de la campaña, para cambiar las vidas de los animales acuáticos.

¿Qué dice el proyecto?
En cuanto a los estándares de bienestar hacia los animales acuáticos que busca establecer el proyecto de ley, considera que, durante la etapa de reproducción, mantención, producción, crianza, cosecha o manipulación de estos seres, se garantice un entorno enriquecido, consideraciones sobre la manipulación del fotoperiodo, la composición del alimento, los requisitos de espacio y densidad de población, y la calidad del agua según la especie.

Durante todo el proceso de transporte, tomando en cuenta la carga y descarga de los animales, se deberán considerar tiempos apropiados que permitan garantizar el máximo nivel de bienestar de los animales, realizando las operaciones en el menor tiempo posible y garantizando un manejo humanitario, procurando siempre el bienestar de las especies.

El proyecto también instaura que durante el sacrificio de los animales se deberá asegurar el aturdimiento rápido, total e irreversible antes del sacrificio, de modo que cada animal no experimente dolor. Además, si es necesario para maximizar el bienestar, el animal debe ser sedado o inmovilizado mediante trato humanitario antes del aturdimiento.
Destacable también es la prohibición de exhibición y venta de animales acuáticos vivos en cualquier instalación cómo también la cocción de animales acuáticos vivos.