• leche de almendras
    Actualidad Animal

    Receta vegana: Leche de almendras

    Esta preparación es ideal para las personas que son alérgicos a la lactosa o que llevan una alimentación basada en plantas. La leche de almendras es muy fácil de hacer y puede endulzarse con frutas, cacao, hierbas, especias o lo que quieras.


  • bebidas vegetales
    Vida Consciente

    Bebidas vegetales: La nueva tendencia para una vida saludable

    Las bebidas vegetales sin duda se encuentran en crecimiento, siendo la opción perfecta para personas que quieren alimentarse de forma saludable, veganos, intolerantes a la lactosa o alérgicos a la leche de origen animal. Existen distintos tipos, primero las que provienen de cereales como las de arroz o avena que aportan con un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales. También podemos encontrar bebidas derivadas de frutos secos, como lo son las de almendra y avellana, las cuales se caracterizan por ser una fuente rica de vitaminas y calcio. Finalmente, están las originadas de legumbres como lo son las reconocidas bebidas de soia, que gozan de vitaminas, fibra vegetal y…